コンテ ジュリエンヌ 500g 業務用冷凍チーズIQF
コンテ ジュリエンヌ 500g 業務用冷凍チーズIQF
フランス産セミハードチーズコンテはフランスで製造され、スイスと国境にあるジュラ山脈の牛の生乳を使ったセミハードタイプです。フルーティな味とくせの少ない香りのチーズで最も売れているAOPチーズです。そのまま楽しめますが加熱すると溶けやすいのでグラタン、フォンデュなど様々なレシピに帝王しています。また、まろやかな味でさまざまな素材との相性が良く最も使いやすいチーズです。各レシピに使用していただくよう三種類のカットを用意しています。
参考価格:2322円
男の台所
フランス産 カダイフ トルコ麺 500g
料理人にひそかな人気の食材です極細のパスタのような麺です。 茹でてパスタ風に、衣にしたてて揚げ物に、お菓子作りに・・・・ さくさくした食感がなんともいえません。 洋食はもちろん和食にも中華にもお菓子にも使える、 料理人にひそかな人気の食材です。
エスカルゴバター (ガーリックバター) ブルゴーニュ風 250g 冷凍
エビでも野菜でもお肉でも バケットも美味しくする素としてこの商品は、ガーリックや香草をきかせたガーリックバターだけをつめたもので、オーブントースターや魚焼き機でもお手軽に調理できます。 ブルゴーニュ風バターをクラシック種のエスカルゴにつめた伝統的料理 エスカルゴ・ア・ラ・ブルギニヨンヌ(エスカルゴのブルゴーニュ風) に利用したり、別の素材の上にスライスしてのせて200℃のオーブンで10分ほど加熱しても簡単にブルゴーニュの味を楽しめます。
ストラッキーノ ノストラーノ 約250g イタリア産 チーズ
イタリア ロンバルディア産チーズStracchino(ストラッキーノ)とはイタリアのクリームチーズのことで、とても柔らかくなめらかな舌触りのクリーミーなフレッシュチーズ。 上品なミルクの甘みとヨーグルトのようなさわやかな酸味が楽しめます。そのままサラダや、ピッツァにのせたり、ピアディーナの具にも最適です。ストラッキーノは加熱してありません。 ストラッキーノはロンバルディアの様々なのチーズの原型とも言える基本のチーズで ゴルゴンゾーラやタレッジョ、ロビオーラも、ルーツはストラッキーノです。 内容量:250g 乳
フレッシュ バジル 国産300g
生産者から直接!だから国内各地から香り抜群のバジルが入荷! とにかくビニール袋から出すとお部屋いっぱいにバジルの香りが満ちます。素晴らしい香りです。 [一袋300g]
ペペロンチーノ・インテーロ peperoncino 170g
辛味の中に旨味たっぷりのペペロンチーノ赤身を帯びたオレンジ色から濃い赤い色のキダチトウガラシ属のトウガラシは「バーズ・アイ」。小指の先ほどの小さなすっきりした辛さが特徴です。 タバスコを使わないイタリアでは辛味エッセンスとしてこの乾燥ペペロンチーノをオリーブオイル漬けして使用します。その他香辛料としてあらゆる料理に。 イタリア ボローニャ産 170g瓶入り
ブルースティルトン 約90g
イギリス産 青カビチーズ 青カビもしっかりと入っていて、ピリッとした青カビの辛さが味わえます。しかし、塩分は控え目の為、マイルドに感じられます。 開封後 そのままお召し上がりください。
ドフィノワーズ グラタン 角型 ポテトグラタン 580g
解凍してそのままオーブンで焼くだけです。フランスドフィノア地方の郷土料理。フランス風のポテトグラタンを四角い長さ36cmの型で作りました。 Gratin Enrobes Dauphinois ガルニやお皿に盛りつけて宴会などの一品にもなりホテル宴会では多用してます。 フランス風の角型ポテトグラタン 580g 長さ(L)36cm×(W)4.5cm(H)3.5cm 原材料:じゃがいも、牛乳、卵、生クリーム、ナチュラルチーズ、食塩、ニンニク、香辛料、乳化剤、増粘多糖類、安定剤(加工でん粉)。
フルム ダンベール ポーション(蔵)150g
フランス産 ブルーチーズ青カビはしっかりと多めに入っていますが、辛さや刺激が少なく、見た目よりはおだやかな味わいです。
キュイス・ド・ラパン 約350-500g(冷凍)
スペイン産ウサギ骨付きもも肉 骨付きウサギのもも肉です。皮無骨付もも肉2本パック約340g〜500g ※商品の形状から真空パックが漏れやすくなっています。商品に問題はありませんのでご安心してご利用ください。 [保存方法] 長期保存には冷凍保存。 半解凍で 小分けにしラップで密封して冷凍保存してください。 [お召し上がり方法] 冷凍生肉です。調理してお召し上がりください。 [発送方法] クール便冷凍でお届けします。 冷蔵△ 常温×
リコッタ ザネッティー ブランド 250g
イタリア産 フレッシュチーズ白っぽいクリーム色でやさしい薫りが、ほのぼのとたち、フルーツやフルーツソースをかけて食べると、レアーチーズケーキのような感触です。 チーズは発送までに中一日掛かります。 ブランドは変更されることがございます。
フルーツビネガー マンダリンオレンジ 250ml入り(常温)
酸度7%!デザートに使えるフランス産 でも使用されております。 お酢にはアミノ酸やクエン酸が入っているので、疲労回復、脂肪燃焼、便秘解消などへの期待大。 そこに、濃厚なマンダリンオレンジのピューレを入れて 甘い香りとフルーツの栄養をプラスしました。
ボンボン・リゴレット 5粒入り 復刻版
フランス ナントのキャンディRIGOLETTE NANTAISE1902年依頼、変わらないレシピで作られるナントのキャンディ。たっぷり入ったフルーツピューレは、果物の美味しさで知られるロワール地方ならではの味わいです。 1902年当時同じデザインを施した復刻版のデザイン缶。レモン、オレンジ、ラズベリー、カシス、パイナップル5種類のフルーツキャンディ。
ミラノサラミ スライス 100g
酸味のきいたふくよかな味わいイタリアで1番ポピュラーなミラノ名物の絹挽きサラミ。 食べやすく、日本でも好評のサラミです。 そのままでも、サラダやピザのトッピングとしてもお使いいただけます。
Aceto Balsamico di Modena(レッドラベル)(常)アチュート バルサミコ 500ml
イタリア産アチェートゥム社のアチェートゥム社のバルサミコは6か月〜3年のバルサミコ酢をブレンドしたすっきりとしたバランスのとれた味わいで定評があります。 厳選されたぶどうから造られるバルサミコ酢は、バランスの良い酸味(酸度6%)と甘さ、香り高い味わいでです。アチェートとはイタリア語で「酢」の意味でアチェートバルサミコ=バルサミコ酢を言います。 ちなみにアチェート・バルサミコはモデナと同じ州のレッジョ・エミーリアのものだけが「伝統的」という呼称を使い、DOPに認定されています。
ジャンボオマールホール 1本300-350g(ハイプレッシャー生冷凍)
35Cmのグリル鍋からはみ出す大きさのカナダ現地で水揚げされてすぐのベストな状態のオマールだけを厳選し、 フレッシュなままハイプレッシャー加工され急速冷凍されます。
国産 生ハム 切り落とし 120g×2パック
国産生ハム国産の生ハムの業務用切り落としを130gの冷凍パックにしました。 広げてパパイヤなどの果物に乗せたりパスタやサラダのトッピングに使えるスライスカットした生ハムです。
無添加冷凍ピザ マルガリータ 8インチ
定番でありながら飽きのこない味。定番でありながら飽きのこない味。モッツァレラチーズがお口の中でとろけます。 :完全解凍し、加熱調理してお召し上がりください。 ◎オーブントースターの場合:1000〜1200Wで6分〜7分 ◎オーブンレンジの場合:オーブン機能で6分〜8分 ◎魚焼きグリルの場合:強火で4分〜5分 チーズが泡立ち、焦げ目がついたら出来上がり。オーブンの機能やピザの種類によって焼き時間が変わります。チーズの溶け具合を見ながら調整してください。
チット 35g
イタリア産 シェーブル 小さな山羊のチーズ「チット」イタリアのピエモンテ州で作られているヤギの生乳を原料としたチットはシェーブルタイプのチーズです。 熟成はしないフレッシュタイプのチーズです。酸味も穏やかで塩分も控えめ。優しいミルクの香りと余韻にほんのりと草を思わせる香りも感じられます。 ハーブを添えれば爽やかな前菜になりますし、ジャムや蜂蜜をトッピングすれば立派なデザートです。
ピコス デ パン 180g
小指サイズのスペイン産グリシーニエキストラバージンオリーブオイルを使用し、伝統的なレシピで丁寧に作られたピコスは、香ばしい香りとカリッとした程よいかみごたえが特徴です。 生ハムだけでなく様々な食材と合わせてどうぞ。 製造しているのは、「アルデサノス・トゥ・ルイージアナ社」。 スペイン南部にあるセビリアという町で、 40年もの間、昔ながらのレシピで作られています。 手作業で生地を整形・焙煎する事で カリッとした触感と硬すぎない絶妙な歯ごたえを生み出しているのだとか。 この可愛らしい形には、職人さんの愛情と40年の
パンチェッタ スライス 100g
スライスこま特別価格!在庫限り!! スライス加工の際に厚みが均等でなかったり短めだったりしたものをバキュームパックしただけのもの。 そのままカットしてワインやビールのつまみに… オムレツやパスタなど加熱しても香ばしく大変美味しく調理していただけます。はしっこ特別価格でとってもお買い得。
フェタオイル漬け ブラックオリーブ入り 100g
ブリックオリーブの入った濃くのあるフェタチーズギリシャが本場のフレッシュチーズフェタとブラックオリーブのオイル漬けです。 ちょっと酸味ほろほろフェタチーズととオリーブのコクが絶妙のマッチング♪ サラダやワインのおつまみによく合います。 (固形分80g オイル量20g)
ギャランテーヌ・ド・フォアグラ オーアプリコット830g(蔵)
受注後生産品お届け日5日後業務用ホテル・レストラン仕様のテリーヌは全国ホテルのオードヴル調理やレストランにて大変使われている最高級テリーヌです。
マンガリッツァ豚 肩ロース ブロック フレッシュ 1本約2Kg (不定貫Kgあたり6000円)
食べる国宝と言われるハンガリーの マンガリッツァ豚の肩ロース肉。 1本約2Kg Kgあたり6 000円 濃厚な赤身、霜降りでジューシーな肉質は、他の豚肉とは一線を画す味わいで、イベリコ豚や神戸牛に似ていてたいへん美味です。普通の豚肉より濃く、牛肉のような色をしたその豚肉は、美味しいだけでなく、他の豚肉に比べて消化がよく健康にいいのです。 マンガリッツァ豚肉は霜降りの多い肉質にも関わらず、コレステロールの原因となる飽和脂肪酸が少ないため健康にも良く、ビタミンやミネラルを豊富に含むため栄養面でも優れています。その上、
パティ・ド・カナール オーフォア400g(蔵・凍)
受注後生産品お届け日5日後業務用ホテル・レストラン仕様のテリーヌは全国ホテルのオードヴル調理やレストランにて大変使われている最高級テリーヌです。
スカロップテリーヌ オーキャロット400g(蔵・凍)
受注後生産品お届け日5日後業務用ホテル・レストラン仕様のテリーヌは全国ホテルのオードヴル調理やレストランにて大変使われている最高級テリーヌです。
シュクル・ドルジュ モレ修道院の大麦キャンディ 4個セット 送料無料
SUCRE D ORGE DE MORET-SUR-LOING1638年より、パリから1時間ほどの町、MORET-SUR-LOINGの修道院で作られていた大麦のキャンディ。フランス革命の時期を除き。ずっとフランス人の心をあたためてきました。どこか懐かしく、やさしい甘さのボンボンです。 美しい街には教会や店が当時のまま残っており、敬虔な信者の聖地となっています。
ネロ・パルマの骨付きリブロース 約500gカット 不定貫Kgあたり9072円(税込)
200年の時を経て、復活ネロ・パルマのロース 骨付き 約500gカット 不定貫
シェーブル フレ 500g
フランス産 山羊のフレッシュチーズさわやかな酸味と山羊乳のコクを存分にお楽しみいただけます。
フォアグラ
これがフォアグラか〜♪おうちで本格レストランの味を再現!フォアグラの「簡単焼き方レシピ」を同封いたしますので初めての方でも安心。 お家で気軽にレストランの味をお楽しみください。 解凍してからフライパンでソテーします。詳しいレシピお付けします。 ※解凍後は冷蔵庫保存にて2〜3日でお召し上がりください。
南フランスの代表的なメロン「カヴァイヨンメロン」(Melon de Cavaillon) L玉 1個 約1kg〜1.1kg すっきりとした甘さで水分たっぷり
南フランスの代表的なメロン、甘い香りが素晴らしいフランスを代表するメロン、カヴァイヨンメロン(Melon de Cavaillon)が初入荷。 赤肉で香り高いしっかりとした果肉、上品な甘さが心地い。 代表的なこの地方の食べ方は、メロンを半分にカットし、種を除き、ポルトやバニュルス等の甘いワインをかけるというもの。 フランスの夏に欠かせない一品です。 生ハムと合わせて前菜としていただくのもフランス人の大好きな食べ方。 デザート以外にも使えるメロンです。 そのままデザートとして。生ハムなどを合わせて前菜として。
お歳暮 御歳暮 ギフト 2017 日本酒 金賞受賞酒飲み比べ 京都の銘酒 匠 飲み比べ 1800ml×2本飲み比べセット 名城酒造 兵庫県
お歳暮 御歳暮 ギフト 2017 誕生日 お酒 お祝い※『商品のデザイン等が予告なく変更になる場合がございます』 検索ワード:お歳暮 御歳暮 ギフト 2017 誕生日 お酒 お祝い 日本酒葬式 法事 仏事
お歳暮 御歳暮 ギフト 2017 日本酒 磯自慢 水響華 すいきょうか 大吟醸1800ml 日本酒
お歳暮 御歳暮 ギフト 2017 誕生日 お酒 お祝い※『商品のデザイン等が予告なく変更になる場合がございます』 検索ワード:お歳暮 御歳暮 ギフト 2017 誕生日 お酒 お祝い 日本酒葬式 法事 仏事
2016 17ボルシア・ドルトムント 1 4ジップトレーニングスーツ
M(USサイズ)…身幅:約55cm・着丈:約70cm(ジャケット) L(USサイズ)…身幅:約57cm・着丈:約72cm(ジャケット)
【アディダス】2008 10ドイツ アウェイ 半袖ユニフォーム
EURO2008モデル ディープレッドxブラックxゴールドの配色が伝統と誇りを感じさせる シックなデザイン。

男の台所 - コンテ ジュリエンヌ 500g 業務用冷凍チーズIQF